Cuscini a tavola... approvati!

Sabato ci siamo recati da Ikea. Oltre a tutte quelle cose "assolutamente fondamentali" che ci mancavano, siamo andati alla ricerca dei famosi cuscini per le sedie, come avevo scritto in un post precedente. Abbiamo trovato un modello per noi molto carino a righe grigie e nere. Soddisfatti del risultato!

In queste foto si vedono anche le nostre famose sedie Dr.No.

Sbiscottando...

Con alcune colleghe, abbiamo deciso di acquistare l'offerta lancio della collana Deagostini my cake design.

In omaggio con la prima uscita ci sono due formine a farfalla. Ho provato a seguire la ricetta della pasta frolla descritta nel primo fascicolo. Per quanto riguarda l'impasto non sono soddisfatta, ma almeno la forma è simpatica... Ci riproverò!

Quiche di zucchine e taleggio

Domenica di sperimentazioni: Quiche di zucchine e taleggio!

Ricetta rubata da Giallo Zafferano con qualche nostra piccola modifica... buona!

Ingredienti:

1 rotolo di pasta brisè

4 zucchine piccole

1 porro

3 uova

200ml panna fresca liquida

100g formaggio grattugiato

150g taleggio

olio, sale, pepe, noce moscata

Affettare finemente il porro e le zucchine.
Scaldare in una padella antiaderente l'olio e aggiungere i porri e le zucchine.
Rosolare le verdure per 10 minuti, poi salate, pepate e infine lasciare intiepidire.
In una terrina sbattere le uova, aggiungere panna fresca e parmigiano grattugiato, noce moscata grattugiata e mescolare bene.
Aggiungere questo composto alle zucchine e porri, unire anche 100 gr di taleggio senza crosta e tagliato a cubetti.
Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti facendo attenzione a non rompere le zucchine. 
Mettere la pasta brisè in una tortiera dal diametro di 24 cm precedentemente foderata con della carta forno, bucherellare il fondo con una forchetta.
Versare il ripieno e concludere coprendo con i cubetti del taleggio rimanente.
Ripiegare i bordi della pasta brisée verso l’interno e spennellare con dell’albume.
Infornare a 160°C per circa 40 minuti, fino a quando la quiche risulterà dorata in superficie.
Servire calda o tiepida.

Un buongiorno e un grande in bocca al lupo!

La nostra colazione di domenica mattina... come augurio per il primo giorno del nuovo lavoro del mio fidanzato!

Un grande in bocca al lupo! Ti amo!

Cuscini... a tavola!

Adoro questa fotografia di Nina Holst, fondatrice della community Stylizimo blog.

L'ambiente, l'atmosfera, i colori e la luce di questa foto sono quegli elementi che tanto cerchiamo di ottenere nella nostra casetta.

Domani faremo tappa da Ikea e, tra i vari articoli che dovremo acquistare, mi piacerebbe trovare dei cuscini adatti alla nostra tavola da pranzo, per poter rendere così le nostre sedie in plastica più "morbide" ;-) 

Non avevo mai pensato a dei cuscini in sala da pranzo, ma credo che l'effetto sia davvero accogliente.

Stupende inspirazioni su Stylismo.com